Cava Cumulativa

Inspectieweekend blijkt een slecht gekozen thema voor deze paar dagen Mallorca. Weliswaar ruimen we 6 grote vuilniszakken overbodig groen uit de tuin en constateren we een helder blauwe pool, de rest van de tijd is het de cava die de daginvulling bepaalt. De eerste flessen Anna Cordorníu Brut knallen kort na onze aankomst open op het mooie terras bij Hans en Marcel. Nico viert hier zijn verjaardag, in Casa Cinco zijn teveel B&B gasten voor een party. De catering komt uit de keuken van de casa, ideaal dat dat zo dichtbij is. Dit verjaardagsweekend is niet onopgemerkt gebleven: Frans is over uit Chicago en warme-kant vrienden Saskia en Tom zijn er ook.
Kris is een dag later jarig, en 2 x feest is beter dan 1x, dus vier je dat apart, deze keer in m'n favoriete kroeg in Deia. Cava Cumulativa, dat werkt wel. Geen live-muziek vanavond helaas, maar we lopen wel de drumster van The Corrs tegen het lijf, waaraan Lillian gewoon even vraagt of ze het wel echt is.
Avond drie is wat rustiger, met Kris en Nic op ons vaste pizza-adres in de haven, waar de pizzakok is vervangen door een amateur. Voor pizza's moeten we op zoek naar een nieuw adres.
De laatste avond weer cava, bij ons onder de veranda. Omdat Hans niet van graten houdt vervang ik mijn vaste bbq-vis, een hele dorade, door filet. Daarvoor moet ik de volgende keer toch een kookboek raadplegen, maar de gasten zeggen dat het prima smaakt. Aardig van ze. De buitenhaard maakt een erg lange sessie al fresco mogelijk, dus na de koffie weer het ploffende geluid van vliegende kurken.
Zo 'vliegt' een weekend voorbij.