



Regelmatige lezers van het blog 'Los Gatos Weekly Times' weten dat een winetasting een onvermijdelijk onderdeel is van het gastenprogramma bij Ellen en Andre. Goede voorbereiding is daarbij belangrijk. Frans maakt een Salade du Chef, Andre haalt een tas vol verse broodjes en zoekt de rose uit en Ellen vult de grote koelbox. Met vijf personen en zoveel picknick-stuff zou het ruimer zitten in de Jeep maar het is te mooi weer: de cabrio wordt uit de garage gehaald. Toerend door de prachtige natuur genieten we door het open dak vooral van de boomkruinen en de blauwe lucht. Het is echt een geweldig mooi gebied. Al dat groen maakt dorstig, Ellen dirigeert ons naar de eerste winery van haar lijst. De wijn van Cooper Garrod Estate moet het vooral hebben van de romantische setting en de stokoude ex-vliegenier wijnboer. Dus door naar een wijngaard in het topsegment: Ridge. Topsegment kan je daar letterlijk nemen, de ligging is uniek. De tasting zet ons aan tot aankoop van de goedkoopste fles: met 28 dollar ex tax nog steeds aardig aan de prijs. Met deze aanwinst nestelen we ons rond een picknicktafel. Het is jammer voor de andere wineries op Ellen's lijst, maar het is hier zo ontzettend mooi dat we de hele middag blijven. Relaxt kletsen met vrienden, organic food en goddelijke wijn op een magnifieke plek, veel beter kan het niet worden.


