maandag, juni 21, 2010

Koffieblog: Two for Joy

Het is wel lef hebben om vlak om de hoek van De Koffiesalon een nieuwe koffiezaak te openen. Two for Joy zit op de Achtergracht. De inrichting van het smalle diepe pand is eenvoudig. Het is overduidelijk dat het meeste geld in de espressomachine zit, dat is dezelfde handbediende beauty die bij de collega in de Utrechtsestraat voor de perfecte koffie zorgt. De prioriteiten liggen hier dus goed.
De bonen zijn van eigen import en zelf gebrand. Ook los te koop. Twee mannen runnen de zaak. Erg aardige types, die tijd nemen voor een praatje en klantenbinding serieus nemen. Lid van de club, volgens ons, maar dat laten we graag aan de beoordeling van met gaydar uitgeruste vrienden over. De tent is nu twee weken open en lijkt goed te lopen, al is het alleen maar door de Asvo ouders die hier een vaste hang-out lijken te hebben tijdens kinder-drop-rush-hour. Het helpt ook dat de stoep ruimte biedt voor een klein terras. Geen zin in koffie? Een koude rosé kan hier ook, en daar hoef je bij de Koffiesalon natuurlijk  niet om te vragen. Het Turkse restaurant dat hier eerder zat heeft het niet gered, we wensen Two for Joy meer succes. www.twoforjoy.nl