Pizza en Prosecco is de pay-off van deze nieuwe zaak op de Haarlemmerdijk. Voor beide is het nog te vroeg als we daar voor een lunch aanschuiven aan de bar. In het weekend hebben ze ook een lunchkaart met Italiaanse broodjes belegd met topkwaliteit producten. Het is een gave zaak, die helemaal breekt met de sfeer die je van de gemiddelde pizzeria gewend bent.
Na ons tweede bakkie komen de eerste flinterdunne pizza's uit de steenoven. Wauw! Ze zien er geweldig uit en ruiken zo autentico dat we hier zeker een keer terugkomen voor zo'n Napolitana. Met prosecco dan maar. Website de pizzabakkers
