zaterdag, maart 14, 2009

Klaas Compaen

Om een beetje bij-de-tijds over te komen krijgen meestal alleen nieuwe restaurants een plaats op dit blog. Klaas Compaen aan de Raamgracht is verre van nieuw. Ze vinden zichzelf de oudste Thai van Amsterdam. Vanaf 1984, in de low-budget-uitgaanstijd met Nico, aten we hier vaak, lekker en goedkoop. De laatste keer dat ik afdaalde in deze bruine kelder is minstens 10 jaar geleden. Nu vindt Lillian het er zo duister uitzien dat ze denkt dat ik haar een nachtclub binnenloods. Het is er inderdaad nog net zo ouderwets donkerbruin als altijd en om het nog minder Thais te maken wordt de tent nu gerund door een stel met Oekraïne-uitstraling.
Het gaat natuurlijk om het eten. Dat is top voor bijna nop. Nog steeds dus. Waar eet je nog voor 20€ p.p. inclusief voorgerecht en drank. Die Oekraïners moeten lang in Thailand hebben gewoond om deze smaak uit hun wok te kunnen toveren.