Van Soest

Net nu Lillian heeft ontdekt dat het met een kilootje minder toch iets lekkerder hardloopt opent er een nieuwe chocoladewinkel in de Utrechtsestraat. Recht tegenover de Koffiesalon, dus altijd op onze route. Van Soest Chocolatier heet de zaak. Toen hier nog een modezaak zat had ik niet in de gaten dat het zo'n ruim pand was. Het voorste deel van de winkel is bijna leeg gelaten. In het midden staat een toonbank met daarin de als juwelen opgestelde huisgemaakte bonbons. Echt huisgemaakt, niet zoals de 'homemade' Australian snoepjes die volgens Johannes van D. gewoon uit een fabriek komen. Door een hoge glazen wand achter in de winkel zie je hoe de luxe verleiders gemaakt worden. Vakwerk lijkt het, maar dat beoordelen we vanavond pas als ik de twee met marsepein gevulde kunstwerkjes uit de koelkast haal.